Bahan Utama:
-
Nasi putih (sekitar 2 piring, usahakan nasi dingin agar tidak lembek)
-
Minyak goreng (2–3 sdm)
-
Bawang putih (2 siung, cincang halus)
-
Bawang merah (2–3 butir, iris tipis atau cincang)
-
Cabai merah atau rawit (sesuai selera, iris tipis)
-
Telur (1–2 butir, kocok lepas)
-
Kecap manis (1–2 sdm)
-
Garam (secukupnya)
-
Merica (secukupnya)
-
Kaldu bubuk atau penyedap (opsional)
Bahan Pelengkap (opsional sesuai selera):
-
Daging ayam suwir atau udang
-
Sosis atau bakso, iris tipis
-
Sayuran seperti wortel, kol, buncis, atau daun bawang
-
Kerupuk atau acar
-
Telur ceplok sebagai topping
